Kakkupohja.

6 munaa

3dl sokeria

1,5dl jauhoja

1,5dl perunaj.

1,5tl leivinj.

+ 2tl vanilj.

3rkl kaakaoj.

Homma aloitetaan kakkuvuuan korputtamisella

ja ottamalla tarvittava esille.

Käytin isoa kakkupohjaa, joten ohje tehty sen mukaan.

Sokeri ja munat vaahdotetaan vaahdoksi.

Tässä vaiheessa lisäsin ohjeesta poiketen hiukan vaniljasokeria.

Vaahtoon lisätään kaikki kuivat aineet.

Itse lisäsin myös muutaman ruokalusikallisen kaakaojauhetta, koska halusin tumman kakkupohjan.

Taikina kaadetaan aiemmin korputettuun vuokaan

ja paistetaan 200 asteessa n.45 minuuttia.

Ja voilá! Kakkupohja on valmis. 

Muista kumota kakkupohja lämpimänä, jotta irtoaa vuo'asta!!

Mies täyttää lauantaina huimat 25-vuotta ja päätin ilahduttaa häntä kakulla.

Mies ei aio juhlistaa syntymäpäiväänsä, mutta halusin välttämättä leipoa jotakin.

Huomenna täytän ja koristelen kakun, josta lisää myöhemmin.