Suuri Pieni Maailmani
-blogi kertoo nuoresta äidistä, jolla on diagnosoitu kaksisuuntainen ts. bipolaarinen mielialahäiriö. Historiaan mahtuu
mm. värikäs tunne-elämä, lähes puolentoista vuoden mittainen evakkoasuminen appilassa heti esikon syntymän jälkeen sekä henkinen
romahtaminen ja sairauden eteneminen huonompaan suuntaan. Blogin kirjoittamisessa on ollut yli puolen vuoden tauko, jona aikana on kerennyt
tapahtua monenmoista. Suurin muutos elämään tapahtui syyskuun lopulla, kun tein suuren päätöksen ja muutin pois perheemme yhteisestä
kodista -tavoitteena saada itsensä henkisesti parempaan kuntoon ilman että jaksamaton puoliso saa lannistumaan auringon hiukan pilkistäessä
pilvien takaa. Nyt kirjoitustauon jälkeen tulen tänne blogiin kirjoittamaan toivottavasti hyvien päivien lisäksi myös niinä huonoina. Blogi on edelleen
itseäni varten, mutta myös kaikille tärkeille ihmisille ympärillä.

keskiviikkona, toukokuuta 05, 2010

Syntymäpäiväkakku 25-vuotiaalle.

Tässä loppupostaus valmiista syntymäpäiväkakusta, jonka leivoin miehelle. 
Torstaina tein kakkupohjan, josta postaus löytyy täältä
ja perjantaina täyteltiin ja koristeltiin.

Kakku kostutettiin vesi-omenahillo yhdistelmällä,
eli 2dl vettä + 3rkl omenahilloa.

Täytteeksi laitettiin valkosuklaa-lime -rahkaa
ja omenahilloa.

Päälle tein ensimmäistä kertaa ikinä kinuskia, 
johon todella hyvän ohjeen sain Kinuskikissan blogista.
Kinuskin ohje löytyy täältä.

Kinuskiin tuli 2dl fariinisokeria ja 2dl kuohukermaa.
Kinuskin tekeminen oli yllättävän helppoa
ja voisin jopa sanoa, että tykkäsin sitä tehdä.

Kinuski onnistui ERITTÄIN hyvin.
Oon vieläkin tosi ylpeänä saavutuksestani,
sillä tuota päällistä kehuttiin kovasti :)

Mies lupasi pursottaa kermat kakun reunoille
ja lupauksensa piti.

Tosin työn jälki olisi ollut varmasti paaaljon parempaa,
jos olisin itse pursotuksen tehnyt,
mutta eipä se makuun vaikuttanut ;D

Ja tältä näytti valmis kakku.
Mies teki aiemmin viikolla punaisen marsipaanikukan miulle malliksi,
kun taas itse väkersin pe-iltapäivällä kaksi muuta kukkaa
sekä kaikkiin kukkiin lehdet.

Kakku oli hyvää ja aion tehdä kinuskikuorrutetta jatkossakin,
kun sen nyt osaan :)

2 kommenttia:

niina kirjoitti...

Ihanan näköinen kakku. Synttäriterveiset miehellesi. Laitoin kirjeesi eilen postiin:) Pitäisi saapua piakkoin
Voi hyvin
Niina

Sanelma kirjoitti...

Tosi ihanalta näyttää kakku ja koristeetkin itsetehtynä, vau!